نستله با هوش مصنوعی محصولاتی برای کاربران داروهای کاهش وزن GLP-1…

شرکت چندملیتی نستله (Nestlé) با بهره‌گیری از الگوریتم‌های پیشرفته هوش مصنوعی و تلفیق آن با علم نوین تغذیه پزشکی، استراتژی تجاری جدیدی را برای پاسخگویی به پیامدهای فیزیولوژیک ناشی از مصرف گسترده داروهای آگونیست گیرنده GLP-1 (مانند اوزمپیک، وگووی و مونجارو) به اجرا گذاشت. نستله با تبدیل یک چالش بازار به فرصت نوآوری، خطوط تولید ویژه‌ای را برای رفع عوارض ثانویه کاهش وزن سریع توسعه داده است. داروهای کاهش وزن GLP-1 با کند کردن تخلیه معده و سرکوب شدید اشتها، کاهش وزن چشمگیری ایجاد می‌کنند، اما هم‌زمان باعث کاهش حجم توده عضلانی (Sarcopenia)، سوءتغذیه پروتئینی و عارضه موسوم به «چهره اوزمپیک» (تحلیل رفتن چربی ساختاری پوست صورت) می‌شوند. نستله با تحلیل مقالات بالینی از طریق هوش مصنوعی، محصولاتی شامل نوشیدنی‌های مغذی Boost حاوی ۳۵ گرم پروتئین باکیفیت، نوشیدنی‌های Milo Pro در آسیا و مکمل‌های تخصصی کلاژن Vital Proteins را برای حفظ سلامت پوست، مفاصل و بافت عضلانی این کاربران طراحی کرده است. اگرچه متخصصان تغذیه یادآور می‌شوند که منابع غذایی طبیعی همچنان پایه اصلی سلامت هستند، اما ورود هدفمند شرکت‌های بزرگ غذایی و دارویی به بازار مکمل‌های همراه با داروهای GLP-1 نشان‌دهنده شکل‌گیری یک اکوسیستم اقتصادی عظیم پیرامون داروهای ضدچاقی در جهان است که رفتارهای مصرف‌کنندگان را به کلی متحول ساخته است. تحلیلگران اقتصادی پیش‌بینی می‌کنند که با افزایش مداوم مصرف‌کنندگان داروهای نسل جدید کاهش وزن در سراسر جهان، بازار صنایع غذایی مکمل و تغذیه بالینی هدفمند برای این دسته از بیماران به زودی به یک صنعت چند ده میلیارد دلاری تبدیل خواهد شد. همگرایی فزاینده میان هوش مصنوعی، فارماکولوژی و علوم تغذیه، پارادایم جدیدی را در مراقبت از سلامت مصرف‌کنندگان داروهای نوین لاغری و حفظ توده عضلانی پدید آورده است. در همین زمینه بخوانید: داروی اوپاداسیتینیب؛ جزئیات و بررسی بالینی.